Поздние огурцы в открытом грунте. Посев и выращивание огурцов в теплице – правила и тонкости Когда садить огурцы на осень в теплице

В тепличных условиях можно культивировать практически любые культуры, даже если за окном морозы и снег. Не слишком много усилий потребует выращивание огурцов в теплице зимой, если правильно определить, какие сорта развиваются в условиях закрытого грунта интенсивнее всего. Используя экологические методы или щадяще применяя химикаты, реально собрать вкусный и полезный урожай без повышенной концентрации вредных веществ.

Выбор сорта для зимнего выращивания

Лучшие сорта тепличных огурцов – устойчивые к недостатку света, невысокой температуре, не требующие опыления, высокоурожайные. Поэтому рекомендуется выбирать неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды. Следует помнить, что партенокарпические разновидности женского типа цветения нуждаются в подсаживании 10% сорта-опылителя или образующих мужские цветки в большом количестве, иначе плодов будет мало.

Огурец в теплице

Партенокарпические сорта огурцов для зимних теплиц, которые хорошо зарекомендовали себя на практике:

  • самые неприхотливые к освещению – F1 Арина, F1 Классик, F1 Мастак, F1 Подмосковные вечера, F1 Октябрь, F1 Данила, F1 Профи;
  • холодостойкие с растянутым периодом плодоношения – F1 Вирента, F1 Лорд, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Фермер;
  • высокопродуктивные с развитым ветвлением – F1 Охотный ряд, F1 Буян, F1 Анюта, F1 Муравей, F1 Верные друзья, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста.

Эстафета F1

Выбор гибрида для выращивания зимой по типу плода зависит только от вкусовых предпочтений. Выделяют такие основные разновидности огурцов:

  • гладкоплодные – слаборебристые без шипов, в основном салатного назначения: F1 Ибн-Сина, F1 Аббат, F1 Аль-Бируни;
  • бугорчатые – «пупырчатые» с черными, белыми, бурыми шипами, пригодны для употребления свежими и мариновки: F1 Орлик, F1 Кадет, F1 Кураж;
  • корнишонные – ароматные имеют небольшую длину, идеальны для засолки: F1 Бобрик, F1 Седрик, F1 Мурашка.

По хозяйственно-полезным свойствам огурцы для зимней теплицы подразделяются на виды:

  • салатные – сочные, обладают тонкой шкуркой: Тамерлан F1, Зозуля F1, Макар F1;
  • засолочные – хорошо сохраняют хрустящую плотную мякоть в консервированном виде зимой: Кузнечик F1, Желудь F1, Анюта F1;
  • универсальные: Геркулес F1, Емеля F1, Луховицкий F1.

Сорт корнишонного типа F1 Седрик

Особого внимания любителей выращивать овощи зимой заслуживает сорт огурцов для теплицы F1 Кадет. Он совмещает в себе все необходимые для получения богатого зимнего урожая качества – теневынослив, скороспел, устойчив к болезням. Урожайность для него в среднем составляет 10 кг/м 2 .

Многие фермеры все-таки предпочитают пчелоопыляемые сорта, так как по внешнему виду и вкусу они более похожи на привычные «бабушкины» огурчики: Эстафета, Геркулес, Единство, Парад, Майский, Казанова и другие.

В зимней теплице многие сорта успешно развиваются при обеспечении опыления и соблюдении оптимальных условий произрастания. Для опыления в больших теплицах целесообразно установить улей с пчелами, а в небольшом хозяйстве можно самостоятельно проводить опыление огурцов кисточкой.

С чего начать выращивание зимних огурцов

Подготовительный период включает изучение технологии успешного разведения и определение, можно ли вырастить теплолюбивые огурцы при параметрах микроклимата, которые обеспечивает конкретная теплица. Не последнюю роль играют размеры затрат энергоносителей на необходимый обогрев, дополнительное освещение, а также качественный семенной материал.

Пример заглубленной поликарбонатной теплицы

Какой должна быть зимняя теплица

В зависимости от климата местности, теплица для огурцов может быть разного типа и с разным покрытием. Если в мягких природных условиях будет достаточно даже полиэтиленовой пленки в несколько слоев, то при низких температурах умеренных и северных широт нужно использовать стеклянное покрытие, а еще лучше – современный энергоэффективный и прочный поликарбонат.

Самое выгодное расположение теплицы – на как можно более ровном и хорошо освещенном участке, не обдуваемом сильными ветрами с севера и востока. Желательно, чтобы фундамент был заглублен (примерно на 0,5 м) и хорошо утеплен снаружи. Это позволяет хорошо сохранять тепло грунта, предохраняет его от промерзания зимой.

Необходимо оборудовать постройку надежными системами обогрева, освещения, проветривания и полива. Перед использованием важно хорошо продезинфицировать конструкцию внутри. В этих целях можно использовать водный раствор купороса медного с карбофосом (по 1 ст. ложке на ведро).

Отбор семян на посадку

Обеззараживание и калибровка семян

Семена огурцов нуждаются в предпосевной обработке, помогающей повысить всхожесть и иммунитет. Процедура состоит в выполнении следующих операций:

  • отобрать наиболее крупные экземпляры, можно с помощью раствора соли (5%), в котором самые полновесные окажутся на дне;
  • прогреть в теплом месте с температурой около +25 °С, положив в мешочек из марли;
  • выдержать сутки в ткани, пропитанной соком алоэ для обеззараживания, промыть и слегка подсушить, в этих же целях можно использовать раствор перманганата калия (погрузить на 20 минут и сполоснуть);
  • положить на двое суток в холод для закаливания.

Процесс подготовки почвы

Стоит учитывать, что огуречные семена гибридов не нужно обрабатывать, как и покупные дражированные (в специальной оболочке).

Подготовка грунта и рассады

Парниковый огурец предпочитает дренированный некислый грунт с хорошим запасом питательных веществ, но небольшим количеством азота. Садовую землю следует тщательно продезинфицировать, убивая накопившихся в ней различных болезнетворных возбудителей, очистить от остатков растительности и личинок насекомых.

Почвенную смесь для огурцов, выращиваемых зимой, можно приготовить так:

  • из равного количество садовой земли и торфа верхового (или перегноя);
  • из земли садовой (2 части), перегноя и торфа верхового (по 3 части), опилок древесных (1 часть);
  • из земли, перегноя, некислого торфа и опилок древесных в равных частях.

Рассадный способ разведения огурцов в теплице зимой применяется наиболее часто. Крепкая рассада позволяет значительно быстрее и с меньшими затратами собрать отличный урожай. На ее выращивание уходит примерно месяц.

Порядок посева и ухода за всходами следующий:

  • использовать небольшие емкости, если они многократного применения – продезинфицировать;
  • сажать по 1-2 штучки, заделывая на глубину около 2 см во влажный грунт;
  • обеспечить значение температуры в районе +25 °С;
  • накрыть пленкой или стеклом до появления всходов, периодически проветривать;
  • выбрать самый крепкий молоденький побег, а худший аккуратно удалить (срезать), чтобы не травмировать оставленный;
  • снизить на пару суток температуру на 5 °С, чтобы росток укрепился и не тянулся слишком, а потом повысить до прежней отметки;
  • обеспечить освещение в пределах около 12 часов в сутки;
  • производить регулярный полив подогретой до примерно +25 °С водой;
  • удобрять почву, внося специальные минеральные удобрения (дважды до окончания формирования);
  • подсыпать грунт пару раз, чтобы сеянцы не упали;
  • исключить угрозу сквозняков, так как огурчики чрезмерно чувствительны к ним.

Процесс развития рассады

Рассада готова к высадке на грядки, когда ее стебель достигнет длины 15 см, кустики обзаведутся настоящими двумя-тремя листиками и достаточно сформированными корешками. Переросшая рассада намного хуже адаптируется к новым условиям.

Секреты выращивания огурцов зимой

Для успешного разведения огурцов в тепличных условиях необходимо обеспечить стабильный уровень температуры воздуха около +20-25 °С, а ее минимальное значение не должно опускаться меньше +15 °С.

Огурцы любят влажный воздух, а при выращивании в теплице зимой он более сухой из-за приборов обогрева. Поэтому необходимо повышать влажность различными способами: с помощью пульверизаторов, емкостей с водой или специальных увлажнителей воздуха.

  1. Сделать грядки высотой около 0,3 м и шириной 0,8 м с проходом 0,6 м.
  2. Внести удобрения в таких объемах на квадратный метр площади: сульфат калия – 1 ст. Ложка, суперфосфат – 2 ст. Ложки, мочевина – 1 ч. Ложка, зола – 1 стакан (или муки доломитовой 1 стакан).
  3. Пролить грунт горячим процеженным раствором коровьего навоза (птичьего помета) – 0,5 л на ведро воды (расход – пол ведра на кв. Метр).
  4. Накрыть пленкой из полиэтилена, сохраняющей тепло и влагу.

Пример размещения огурцов на грядке

Основные агротехнические мероприятия по культивированию огурцов зимой такие:

  1. Приготовить по размеру рассадной емкости лунки, удобрить и увлажнить.
  2. Выдерживать расстояние между саженцами на грядке около 0,2-0,5 м; на площади 1 м 2 располагать примерно 4 штуки высокорослых или 6 штук кустовых.
  3. Растеньица вынимать из горшочков, не отряхивая землю, и высаживать осторожно, не травмируя корневую систему, не заглубляя подсемядольное колено.
  4. Полить и замульчировать поверхность грунта (снижает испарение влаги и препятствует образованию корки).

Чтобы продлить возможность сбора плодов, огурцы на рассаду можно сеять с интервалом в две недели. Если позволяют тепличные условия, можно применять безрассадный способ, высевая пророщенные семена прямо на грядки, что исключает период восстановления растений после пересадки.

Что нужно для хорошего урожая огурцов зимой

При выращивании огурцов следует найти правильные ответы на основные вопросы, с чего начинать, как правильно выполнить посадку в парнике, какие тепличные условия будут оптимальными зимой. Важно не упустить главных моментов: следить за состоянием почвы и обеспечивать своевременные регулярные подкормки и уход.

Внесение гранулированного органического удобрения

Требования к грунту и удобрениям

Зимой огурцы требует повышенного количества необходимых веществ, а почва в парнике должна быть с хорошей аэрацией и более легкая, чем для открытого огорода. Лучшие предшественники – пасленовые, бобовые, капуста и лук.

Для обеспечения интенсивного и непрерывного развития нужно использовать внекорневую и корневую подкормки. При внекорневом способе листву нужно опрыскивать специально приготовленным раствором, содержащем нужные вещества и микроэлементы. Процедуру желательно проводить в вечерний период, чтобы под воздействием сильного освещения раствор не высох очень быстро, и листва не обожглась.

В качестве удобрения используют органические и минеральные вещества:

  • раствор мочевины (1 г на 1 л жидкости) – средний расход 0,5 л на 1 м2;
  • водные растворы суперфосфата и селитры аммиачной (по 5 г на 1 л воды), расход такой же;
  • жидкий коровий навоз (концентрация 1 стакан на ведро воды), расход 2 л.

Не нужно применять для подкормки калийные удобрения, содержащие хлор, так как это вещество действует на огурцы угнетающе. Вместо навозной жижи (помета) можно брать гумат натрия (1 ст. ложка на 10 л).

Удобрять огурцы в теплице при выращивании зимой нужно около пяти раз:

  • первый, когда бутоны только начинают появляться, – мочевиной, суперфосфатом, навозом, сульфатом калия;
  • после завязывания плодов – куриным пометом и нитрофоской (1 ст. ложка на 10 л),
  • через полторы недели – навозной жижей и сульфатом;
  • через две недели – жидким навозом (0,5 л на ведро) с нитрофоской (или специальными удобрениями).

Образование первых завязей

Уход за растениями в теплице

  • исключить угрозу резких скачков температуры;
  • грамотно организовать процесс досвечивания, особенно в самые короткие световые дни (приборы освещения должны регулироваться по высоте расположения, чтобы увеличивать расстояние от растений по мере их развития);
  • использовать шпалерный метод, формируя плети в вертикальном направлении и подвязывая шпагатом по мере роста (при этом 2-3 боковых снизу удалить, а оставшиеся стебли второго порядка прищипнуть над четвертым листиком, срезать верхушку основного побега, когда он достигнет потолка);
  • способствовать формированию побегов второго-третьего порядков, на которых у большинства разновидностей формируются завязи;
  • поливать огурцы под корень, не обрызгивая листву и не размывая грунт, регулярно нехолодной водой (расход воды на 1 м 2 до появления цветков – около 3-4 литров раз в неделю, потом объем и частоту полива увеличивают в два раза);
  • увеличить концентрацию углекислого газа в воздухе (поставить емкость с забродившими навозом или травой), чтобы ускорить созревание плодов;
  • периодически осторожно и неглубоко (до 3 см) рыхлить почву, чтобы не травмировать корни – прокалывать грунт с помощью вил;
  • применять при необходимости ручное опыление огурцов (перенос пыльцы с помощью кисточки или сорванных мужских цветков);
  • регулировать количество листьев, удалять старые и пожелтевшие;
  • своевременно срезать созревшие плоды, чтобы они не мешали спеть следующим, потребляя питательные вещества.

Сбор спелых плодов

Нюансы при выращивании огурцов

Выбор наиболее эффективной и наименее трудоемкой технологии выращивания огурцов зимой в конкретной теплице и для местных климатических условий позволяет экономить силы и средства.

Чтобы не потратить время впустую, необходимо ознакомиться со специальной литературой, на видео просмотреть как правильно растут и развиваются огурцы в закрытом грунте. Это позволит избежать многих ошибок и разочарований.

Проблемы тепличного разведения

На пути выращивания могут возникать различные трудности. Одной из проблем является наличие пустоцветов (тычиночных цветков) в большом количестве. Следует оставлять на семена женские плоды, отличающиеся четырехгранной формой (у мужских – трехгранная). На срезе нужного огурца (женского) семена располагаются в четырех отделениях. Именно от них развиваются растения с цветами, формирующими завязь (пестиковые).

Мужской и женский цветок

Если рассада немного вытянулась, исправить ситуацию можно, подсыпав стебель торфом или опилками до семядольных листков (чтобы его поддержать до укрепления).

Желательно поддерживать оптимальное соотношение генеративного и вегетативного развития растений в период плодоношения, что позволяет его продлить и повысить объемы урожая.

Всегда, а зимой особенно, нужно серьезно относиться к профилактическим мероприятиям, предотвращающим заболевания огурцов в теплице. Основные болезни – грибковые (различные гнили, фузариоз), возможность возникновения которых значительно снижается при правильных агротехнических приемах и поддержании оптимальных условий.

При обнаружении опасных признаков нужно немедленно удалить и уничтожить пораженные части или все растение целиком, а оставшиеся обработать специальными препаратами.

Видео: зимние огурцы в теплице – опыт дачников

Ценный опыт овощеводов в процессе разведения огурцов может быть полезен многим. Существует целый ряд мелких деталей, на которые дачники-новички вообще не обращают внимания. А это в конечном итоге существенно повлияет на объемы и качество будущего урожая. Поэтому, чтобы не искать причину неудачи, а устранять их в процессе, полезным будет просмотр видеоматериалов от набивших на этом деле руку огородников.

Видео: Как вырастить огурцы в теплице

Разведение культур в закрытом грунте отличается высокой трудоемкостью и большими затратами, но это оправдывается кулинарной и питательной ценностью свежих плодов в холодное время года. В деле выращивания огурцов необходимо применять грамотный подход, прислушиваться к советам специалистов и использовать наглядный пример соседей.

Планируя постройку теплицы, лучше всего отвести для нее южную сторону участка, защищенную от северных и северо-восточных ветров забором или стеной дома. Если же такой защите нет, то нужно не полениться и соорудить ограждение из подручных стройматериалов или, в крайнем случае, использовать каркас из деревянных реек с натянутой на него полиэтиленовой пленкой. Эта дополнительная «стена» особенно необходима, если планируется выращивать огурцы зимой. Ограждение не позволить холодным ветрам остужать нагретый солнцем или отопительной системой воздух и сократит диапазон перепада ночных и дневных температур.

Следующим требованием к месту размещения – это обеспечение его максимальной освещенности. Не желательно, что в течение дня на теплицу падала тень от ближайших строений, заборов или растущих рядом деревьев. Чем больше солнца – тем лучше будет прогреваться грунт и воздух в теплице.

Если предполагается выращивание огурцов зимой, необходимо продумать отопление теплицы. В качестве биологического обогрева используют устройство «теплых» грядок с щедрым внесением конского навоза. Тут важно создать безопасную прослойку почвенной смеси, чтобы нежные корешки всходов не «обожглись» этой перепревающей концентрированной органикой. Что касается солнечного обогрева теплицы, то главное в этом – максимально сберечь полученное за день тепло, то есть: качественная обшивка стен, наличие емкостей с водой для аккумуляции тепла, герметичность форточек и дверей и т.д.

Но если вам эти источники тепла кажутся не надежными, то стоит продумать о технических способах обогрева и устроить газовую, водяную или электрическую систему отопления.

Совет! При естественных источниках обогрева теплицы во время весенних ночных заморозков, удобно пользоваться бытовыми электрическими обогревателями. Только оставляя прибор без присмотра, обязательно соблюдайте правила безопасности!

Способ организации полива в теплице каждых огородник выбирает тот, который ему наиболее удобный. Единственное правило в этом вопросе – полив проводят теплой, отстоявшейся водой.

Посев рассады и подготовка грунта

Хрустящие огурчики на столе начинаются с правильного выбора семян и их своевременного посева. Как вырастить зимой огурцы, чтобы получить ранние урожаи? Секрет успеха – крепкая и здоровая рассада.

Так как огурцы будут выращиваться в закрытом грунте, необходимо подбирать семена с соответствующими характеристиками: самоопыляемость, высокая урожайность, сроки созревания. Отличные вкусовые качества, неприхотливость в уходе и щедрые урожаи в список лучших тепличных огурчиков внесены: Емеля F1, Мурашка F1, Мальчик-с-пальчик, Кристалл, Муравей F1, Маша F1, Регата, Московский тепличный и другие. Раннеспелые гибриды подходят для получения молоденьких огурчиков ранней весной, а вот чтобы продлить урожай до поздней осени, лучше для теплицы подбирать позднеспелые сорта, такие например, как Геркулес F1 (дает много плодов, но требует ручного опыления), Нежинский, Феникс, Хруст F1 и т.д. Периодический посев сортов разного срока созревания и наличие отапливаемой теплицы с досвечиванием, позволяет получать огурцы круглый год.

Для высадки в теплицу используют 20-30-дневную рассаду огурцов, в зависимости от погодных условий, типа теплицы и способа ее обогрева. Поэтому примерно за месяц до предполагаемых сроков высадки стоит посеять семена, чтобы ко времени на подоконниках уже подрастала крепкая, здоровая рассада.

Плодотворное выращивание огурцов зимой в теплице кроме прочих условий, предполагает подготовку качественного грунта, с оптимально сбалансированным составом. Лучше всего почву готовить с осени, особенно если планирует устройство «теплых» грядок.

По мнению агротехников наиболее благоприятной для выращивания огурцов считается почвенная смесь, состоящая наполовину из торфа, наполовину из перегноя и плодородной почвы. В качестве органической добавки используют сухие древесные опилки или перепревший компост.

Перво-наперво тепличный грунт после уборки остатков растений тщательно перекапывается и обеззараживается раствором медного купороса. Примерно через месяц после этого можно приступать к подготовке грунта. Почвенную смесь обогащают минеральными удобрениями из расчета на каждый кубометр земли 3 кг суперфосфата, 2 кг сульфата калия и чуть меньше полкило аммиачной селитры. Многие огородники вместо этого предпочитают пользоваться комплексной смесью нитроаммофоски, в дозировках указанных в инструкции.

Что касается органических удобрений, то огурцы – пожалуй, самая отзывчивая на этот счет огородная культура и от количества внесенных удобрений напрямую зависит урожайность огурцов в теплице. Это может быть навоз, коровяк, компост, перегной и даже настой птичьего помета. Особенно важно калорийная органика для выращивания огурцов на теплых гребнях. Для их устройства выкапывают ров глубиной около 40 см, куда укладывается свежий «горячий» конский навоз, затем слой перегноя и потом подготовленная почвенная смесь. Ширина такой гряды от 70 до 100 см, а высота – около 25см. Во время перепревания конский навоз, как никакой другой, выделяет огромное количество энергии, не только согревая почву у корней, но и обеспечивая молодые огурчики необходимым органическим питанием, в чем особенно нуждается зимнее выращивание огурцов.

Когда приходит пора высаживания рассады, необходимо обеспечить достаточную влажность. Для этого почву предварительно хорошенько проливают теплой или даже горячей водой и накрывают пленкой для лучшего распределения тепла и влаги в грунте.

Высадка и выращивание огурцов в теплице

Подготавливая лунки для высадки рассады, соблюдают нормы размещения – 50-60 см между рядками и 20-25см между растениями. Емкости с рассадой интенсивно увлажняют для лучшего извлечения кома земли и в лунку также не жалея льют воду. В образовавшуюся грязь погружают молодые растеньица, плотно прижимают у основания, обеспечивая устойчивость огурчиков, и засыпают грунтом. Опытные огородники настоятельно рекомендуют замульчировать почву вокруг посадок, которая предотвратить образование корки после высыхания, поможет лучше сберегать тепло и влагу у корней и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи подойдет и обычное сено, и древесная стружку, и сухая сосновая хвоя и другой бесплатный и доступный материал.

Совет! рассадный способ выращивания вовсе не запрещает посеять огурцы в закрытом грунте. Выделите для этого отдельную грядку в теплице, таким образом, сможете чуть позже получать молодые огурчики уже с посеянных грядок.

Пока огурчики подрастут, их посадки можно загустить посевом весенние зелени – лука на перо, салата, укропа, капустной рассадой, учитывая их сроки созревания и благополучную совместимость. А вот редис, хоть и долгожданный корнеплод весной, но в качестве огуречного соседа совсем не желателен.

Теперь, когда посадки и посевы окончены, стоит позаботиться об опоре для растений. Большинство огуречных сортов представляют собой плодоносящую лиану, которая нуждается в максимальном освещении и регулярном проветривании. Оставляя плети огурцов на почве вы подвергаете их опасности заражения грибковыми заболеваниями, которые часто возникают во влажном, застоявшимся микроклимате у земли. Да и собирать огурчики удобнее, когда они подвешены на шпалере. Поэтому однозначно – организуем в теплицы опоры.

Для этих целей подойдет проволока или шпагат, закрепляемая вдоль посадок, а после того как рассада благополучно приживется, а семена прорастут, над каждым растением к шпалере прикрепляю шпагат. Подросшие огурцы свободно обвязываются петлей и по мере роста обвиваются вокруг спущенного шпагата.

Уход за посадками в теплице

В дальнейшем уход заключается в поливе, прополке, удобрении, рыхлении и проветривании.

Для полива используют только теплую воду, так как холодный полив часто приводит в загниванию корней и гибели растений. Если вы используете водопроводную воду, то необходимо дать ей отстояться, хотя бы в течение суток. Дождевая же вода или из водоема этого не требует. Поливают огурцы в закрытом грунте дважды в неделю, или чаще, если погода стоит солнечная и теплая. Лучше всего полив проводить рано утром, и стараться при этом, чтобы капли воды не попадали на листья растений, чтобы не вызвать солнечные ожоги.

Рыхление почвы проводят одновременно с прополкой, а также поле каждого полива, если вы не применяете мульчирование. Доступ воздуха к корням также необходим растениям не меньше чем полив и удобрения, поэтому не забывайте рыхлить почву вокруг огурчиков.

Увеличить урожай огурцов в теплице помогут регулярные подкормки, около 4-5 раз за сезон. В качестве удобрения для огурцов рекомендуется использовать настой коровяка или птичьего помета с добавлением измельченной крапивы. Минеральными удобрениями во время плодоношения огурцов злоупотреблять не стоит, правильно подготовленная почвенная смесь уже содержит их достаточное количество. Лучше внести немного древесной золы или углей после сжигания дров. Это приблизительно 14% калия, 40% кальция, а также фосфор, железо, сера, магний и др. Кроме этого зола снижает кислотность почвы и является профилактикой многих грибковых заболеваний.

Вот примерно и все секреты, как вырастить огурцы в теплице. Как видите, даже при наличии минимального опыта, терпения и, конечно, любви к огородным работам, можно получать урожаи не только летом.

Один из самых распространенных, любимых и обычных продуктов – огурец. Несмотря на южное происхождение, он выращивается повсеместно, включая северные районы страны и Сибирь. Сажают его в личных хозяйствах и в открытый грунт, и в теплицу.

Каждую весну начинается лотерея, какой сорт из пяти сотен представленных в магазине выбрать на посадку и вырастить на огороде. Глаза разбегаются от изобилия сортов.

Продажа семян – огромный рынок, выручка на котором составляет сотни миллионов долларов. Когда речь идет о таких суммах на рынке, где почти нет контроля качества, то о правах потребителей вспоминают в последнюю очередь. Необыкновенное разнообразие сортов в красочных пакетах может сравниться только с необычайными обещаниями, напечатанными на них.

«Обещать – не значит жениться» - гласит народная мудрость. Обещания на пакетике еще не значат, что сорта дадут заявленный урожай.

Сорта и гибриды огурцов

Если посмотреть на сорта, включенные в Госреестр РФ, то легко заметить, что основная масса – гибриды. Всего 9% от общего количества являются сортами.

Все хорошо знают достоинства гибридов:

  • самоопыляемость, завязь зеленцов не нуждается в пчелах;
  • скороспелость;
  • нет горечи при любой агротехнике и погоде;
  • повышенная урожайность, завязи растут из каждой пазухи стебля;
  • отличный товарный вид;
  • повышенная устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
  • лежкость;
  • плоды долго не перерастают и не желтеют;
  • отличные вкусовые качества у салатных и переработанных зеленцов;
  • устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания.

Преимуществ необыкновенно много, просто сказочные растения. Развитые европейские державы уже не продают семена сортовых овощей.

Но за чудесными свойствами прячутся не менее значимые недостатки, о которых неохотно говорят, да и думать о них не хочется. Ведь каждый огородник мечтает об овощах без недостатков.

Гибридных сортов предполагает обеспечение растений оптимальными условиями произрастания. Получение заявленного урожая возможно только при создании всех необходимых условий:

  • идеальное состояние почвы;
  • высокий уровень минерального питания;
  • защищенный грунт;
  • определенный уровень влажности почвы и воздуха;
  • необходимый уход (пасынкование, регулирование высоты и т. д.).

Кто предупреждает огородников об этих необходимых условиях? Да и где узнать уровень влажности, количество и время подкормки?

Ко всему этому нельзя забывать, что огородники попадают в полную зависимость от производителей семян. Что они выставят на рынок, то и покупай. А если не выставят? Если объявят эмбарго? Можем остаться вообще без семян.

Следующий вопрос – постоянный и существенный рост цен и уменьшение количество семян в пакетиках. Кто это регулирует? Вопрос без ответа.

Основная масса семян выращивается в южных азиатских странах. Там и рабочая сила дешевая и климат жаркий. А главная забота производителей – продать побольше. Кто там это качество контролирует? Да и кто претензии выставляет? Вот и всходит два семечка из десяти.

Агротехника выращивания семян огурцов

Никогда в России не было проблем с семенами. До недавнего времени. Всю жизнь, из поколения в поколение, собирались семена, дающие стабильные урожаи овощей отменного вкуса. Семян были полные кульки, никто не тратил деньги на их покупку.

Ведь запастись собственными семенами может каждый огородник. Для начала надо будет купить проверенные временем старые народные сорта:

  • Муромский;
  • Неженский;
  • Павловский;
  • Вязниковский.

Какое бы ни было лето, эти сорта всегда дадут щедрый урожай зеленцов прекрасного вкуса в засолке и в свежем виде. Среди проверенных, народных сортов найдутся ранние сорта и поздние, для тепличных сооружений и для огородных грядок.

На территории нашей страны огурцы разводят как однолетнюю культуру. Для увеличения периода сбора урожая применяют посадку в теплицу. В закрытом грунте эти овощи занимают в России первое место по площадям.

Как и все семейство Тыквенных, огурцы совершенно не переносят заморозки. Оптимальная температура для роста и плодоношения находится в пределах +24-30 °С. Поэтому теплицу при выращивании овощей используют не только для увеличения срока плодоношения, но и для создания оптимальной среды для роста.

Как правильно выращивать огурцы в теплице, получать максимальный урожай и не допускать заболеваний, отработано давно и успешно. Огурчики занимают 90% площадей в весенних теплицах после рассады и 70% площадей в зимних теплицах.

Однако в личных подсобных хозяйствах они с успехом растут на грядках, открытый грунт подходит для посадки пчелоопыляемых сортов.

Подготовка грядки под огурцы начинается с выкопки канавки глубиной на штык лопаты. Туда укладывают растительные остатки: опавшую листву, стебли, сучья, засыпают навозом или компостом, сверху укладывают почву толщиной 15-20 см. На грядку высаживают подросшую рассаду.

В открытый грунт огурцы высаживают в конце мая, в теплицу – в начале мая. Уход за овощами заключается:

  • в поливе и обрызгивании теплой водой;
  • подвязке стеблей;
  • подкормке при цветении и плодоношении;
  • укорачивание центрального стебля и боковых побегов;
  • рыхление междурядий;
  • удаление сорняков;
  • предупреждение болезней и охране от вредителей.

Огуречные грядки, предназначенные для сбора семян, должны быть изолированы от других сортов огурца, тыкв и кабачков на расстоянии 1 тыс. метров в открытом грунте и 500 метров в закрытом, из-за возможности перекрестного опыления. Это важное и трудновыполнимое условие для получения собственных семян.

Для сбора семян внимательно следят за развитием растений. Не собирают семечки с недоразвитых и слабых кустов, с тех, где огурцы имеют отклонение в развитии, пораженные болезнью. В течение сезона с куста убирают все нестандартные и кривые зеленцы.

Созревание семечек начинается в конце августа, в сентябре, через сорок дней после завязывания первых плодов. В это времени огурцы меняют окраску, вместо зеленого цвета приобретают желтую или бурую окраску.

Выбирают самые лучшие плоды, оставляя их на кусте до окончательно вызревания и высыхания стебелька. Выбирают плоды четырехгранной формы, в которых семечек больше, чем в трехгранных огурцах. Качество семян в таком огурце ток же выше.

Осенью готовые семенные огурцы убирают до наступления холодов. Их складывают в любую тару и оставляют на 2 недели в сухом и теплом помещении на дозревание.

Когда огурцы станут мягкими, у них отрезают оба кончика, оставляя центральную часть. В ней находятся лучшие и жизнеспособные семечки. Их выскребают ложкой из огурца вместе с жидкостью в стеклянную баночку. Там они 2-3 дня бродят, после чего жидкость с верхними семечками сливают. Семечки, осевшие на дно, промывают на сите чистой водой, сушат и складывают на хранение.

Из одного огурца получают 10-15 грамм семян или 500-700 штук. При норме высева в открытом грунте 1000-1600 штук на сотку, семечками из одного огурца можно засеять 0,5 соток огорода. Понятно, что собирать свои семена очень выгодно. Надо только найти любимый сорт, который захочется выращивать ежегодно.

Не ленитесь. Сами сажайте, сами собирайте, сами сушите и сами сейте. Не допускайте в эту цепочку чужеродное звено. И будет вам счастье.

Использование семян

Огурцы на зиму хранят не плодами, а семенами. Выращенные из своих семян огурцы более вкусные и ароматные. Надо только не лениться их собирать.

Семечки у огурца среднекрупные. В одном грамме их около 50 штук. Они имеют эллиптическую форму, удлиненные, с заостренным концом, до 10 мм длиной, светло-кремового цвета.

Хранят семечки в бумажных пакетах или холщовых мешочках в сухом и прохладном месте. Срок хранения – до пяти лет. Хотя и на 20-й год хранения они взойдут, но не в большом количестве. Лучший урожай получается из семечек третьего или четвертого года хранения.

Такие семечки дают 95% и 72% всхожести, соответственно. Семечки первого года тоже прекрасно прорастают, но дают маленький урожай, так как цветут мужскими цветами без завязи.

Основной причиной потери всхожести считается повышенная влажность, которая ведет к загниванию. Высокая температура также уменьшает всхожесть. Поэтому хранить семена надо во влагонепроницаемой упаковке. Лучше всего для этого подойдут пакеты из плотной бумаги, которые легко подписать и положить в полиэтиленовый мешок. Некоторые хорошо высушенные семена удобно хранить в стеклянных банках.

При оптимальных условиях хранения, семена могут сохраняться без ущерба качеству, еще 3-5 лет.

Норма высева семечек огурцов на 10 кв. м. равна 6-8 грамм. На эту площадь высаживают 100 растений. Во время подготовки рассады добавляем к этому числу 30% на запас.

Для повышения свойств семян, весной делают специальную подготовку перед посевом:

  1. Для защиты от вирусных инфекций семечки трое суток выдерживают при температуре +50 °С, а потом еще сутки – при +75 °С.
  2. Для защиты от бактерий и грибковых инфекций их замачивают на 3-6 часов в пестицидах: Бактофит, Аптон.
  3. Для убыстрения роста семечки замачивают на 12 часов в растворе микроэлементов: борной кислоты, медного купороса.

После этих процедур семена промывают и высушивают перед посевом.

Заключение

Ученые-селекционеры давно бьют тревогу по поводу отсутствия в нашей стране центров производства и распространения семян основных овощных культур. Как и в случае с продовольственными санкциями, когда аграрная страна оказалась не готова к самообеспечению необходимыми продуктами питания, такая же ситуация может наступить и с семенами. Не выращивая семена на территории страны, мы попали в полную зависимость от их поставок из других стран. А это может привести к национальной катастрофе.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Огурец относится к одним из самых употребляемых овощей в мире. Выращивают его практически во всех странах, а в существенной части из них он растёт сам. Гастрономическое преимущество данного овоща в том, что употребляется этот продукт круглый год, в свежем и консервированном виде, а большинство традиционных блюд без него просто не получатся.

Ещё один плюс огурца в его низкой калорийности, и как диетический продукт его могут употреблять люди с хроническими заболеваниями внутренних органов: почек, печени и желудка. Неудивительно, ведь он на 90% состоит из воды, но зато оставшиеся 10%, можете быть уверены, - это сплошные витамины и минералы.

Эта культура растет почти на любом типе грунта и её урожайность от этого не зависит, но всё же предпочтительнее выращивать на рыхлой почве. Принадлежность к семейству тыквенных делает огурец тепло- и влаголюбивым, и именно эти два условия способствуют снятию обильного урожая, а значит, удовлетворяя эти две основные потребности, можно смело возделывать огурцы в открытом грунте осенью.

Достаточно только знать, как полить, как подвязать, и вы сможете угощать своих друзей огурцами даже в октябре.

Так иногда случается, что семена не прорастают. То ли материал бракованный попался, то ли место для огуречной грядки было выбрано неправильно, или неправильным был уход за посевами. Причин может быть много, но результат один - момент упущен и на дворе разгар лета.

Но даже при таком печальном исходе не стоит опускать руки и переживать сезон без огурцов. Вам ничего не мешает попробовать посадить их вновь. Тем более, к этому времени угроза всех возможных заморозков миновала и выращивать огурцы можно смело в открытом грунте.

Существуют специально выведенные гибриды, которые спокойно переносят самые различные условия произрастания, такие, как перепады температур и недолгие похолодания. Кроме того, такие сорта легче переносят инфекции и нападения вредителей, то есть в целом гораздо более жизнеспособны.

Конечно, это совсем не значит, что такой огурец способен выживать в дикой природе, производя хороший урожай, - и за неприхотливыми культурами тоже нужен уход. Давайте теперь рассмотрим особенности агротехники выращивания огурцов в открытом грунте в осенний период.

Поливы и питание

С наступлением прохладных ночей огурец начинает получать меньше питательных веществ из почвы. Эту проблему обычно решают разные водорастворимые подкормки, но количество корневых желательно снизить в два раза. Лучше обрабатывать огурцы по листу, - так они получают и усваивают питание быстрее и удовлетворительно реагируют на такую процедуру, как дождевание.

Посадка поздних огурцов характеризуется сокращением поливов, так как температура почвы уже не настолько прогрета, а влага станет её ещё больше охлаждать, вследствие чего на грядке начнётся развитие патогенной атмосферы для грибков, которая ещё более негативно скажется на корневой системе огурца, чем просто низкая температура.

Опасности осенней посадки

Если грибковая инфекция всё-таки поразила посадки, и стали заметны первые признаки гниения, то можно полить огурцы молоком (кислым или свежим) прямо под корень, для чего молоко разбавляется водой в соотношении один к одному и используется в тёплом виде в расчёте 1 литр на 8 кустов.

А для того, чтобы такой проблемы не возникало, следует сажать поздние огурцы открытого грунта на открытом и солнечном месте без угрозы холодных сквозняков, при необходимости прикрывая на ночь плёнкой, и поливать только тёплой водой в первой половине дня.

При хороших погодных условиях и правильном уходе всходы появятся уже на четвертый день.

Пасынкование огурцов открытого грунта

Обычно пасынкуют только помидоры, а у огурцов пасынки оставляют, и те превращаются в плодоносящие плети, особенно в открытом грунте, где огурцам есть куда ветвиться. Но растительные образования над листьями основного стебля всё же надо прореживать, так как избыток плетей может сказаться на урожае из-за нехватки питания вследствие избыточного затенения.

Особенности открытой грядки

Так как огурцы в открытом грунте несколько уязвимее парниковых, следует следить за тем, чтобы при обработке или снятии урожая не повреждался стебель. Травмированный стебель в условиях открытого грунта быстро заболевает и вместе с ним отмирает весь куст.

Ещё одна особенность огурца в открытой грядке осенью в переращивании плодов. Переспелые зеленцы не только тормозят развитие растения и плодоношение в целом, но и в состоянии просто погубить культуру.

Поздние огурцы лучше выращивать вертикальным методом, на сетке, установив над огуречной грядкой опору. Считается, что, развиваясь на опоре, тыквенные дают больше урожая, да и ближе к осени грунтовые чаще подвергаются гнили, поэтому огурцы следует изолировать от земли. Стоит лишь размещать такую грядку с защитой от северного ветра.

Поздние сорта для открытых грунтов

Твикси – неприхотливый гибрид. Устойчив к инфекциям, хорош для засолки.

Ярмарочный – этот гибрид имеет сладкий вкус. Предпочитает рассадный способ выращивания, формирует цветки женского типа.

Лидер - данному гибриду с женскими цветками отдается предпочтение в консервировании.

Кай f1 – корнишон, который прекрасно переносит похолодания.

Ухажёр – гибрид огурца с мужским типом цветения с длительным периодом плодоношения.

Существуют специально выведенные сорта огурцов для выращивания в осенний период, которые сажают всё же не в открытый грунт. Они предназначены для прорастания в теплицах и на лоджиях. Это Гирлянда, Палех, Майский, Московский, Сюрприз и Кураж. Такие гибриды созданы для того, чтобы спокойно переносить недостаток света и другие, нехарактерные для культуры, условия.

Огурец можно выращивать шесть месяцев в году, не считая возможности балконного урожая и, учитывая все претензии культуры на комфорт, можно получать столько плодов, сколько сможете переработать, или питаться свежими круглый год.

Доброго урожая и до скорой встречи!

С уважением, Андрей!

Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:

Выращивание огурцов в теплице осенью - часто встречающаяся практика, поскольку уже в сентябре на открытом грунте эти овощи практически не плодоносят.

Подготовительные работы в теплице

Чтобы начать процесс выращивания, первым делом нужно убрать остатки после урожайной почвы на 5 см, поскольку в ней скапливаются вредные для овоща элементы. Если делаете теплицу в первый раз, то нужно положить свежий грунт. Перед посадкой необходимо привести в порядок элементы теплицы, а именно покрасить деревянные части и обработать раствором медного купороса металлические.

Затем нужно удобрить грунт известью, а также минеральными и органическими удобрениями. Желательно насыпать неперепревший навоз на грунт из расчета 20 кг на 1 м². Обратите внимание: удобрять грунт азотными удобрениями осенью не нужно, он добавляется только весной.

Когда подготовительный этап завершен, можно покрывать конструкцию пленкой и ждать, пока подойдет почва. В это время сформируйте грядки высотой 20-30 см. Они могут располагаться вдоль или поперек теплицы. Все зависит от расположения и формы сооружения. В каждом ряду рассаду нужно выращивать на расстояние 30-35 см. Если посадить растение ближе, то кустам будет тесно и они не получат достаточного объема света.

Еще один элемент подготовительных работ - установка шпалер из проволоки, к которым удобно привязывать разросшиеся кусты. Высота, на которую нужно привязывать проволоку, - приблизительно 2 м.

Высаживать огурцы в теплицах, где есть специальные устройства обогрева, можно в любую погоду, вплоть до ноября. Если таких приспособлений нет, лучше начать посадку в начале сентября, чтобы не попасть под заморозки.

В теплице нужно обеспечить уровень влажности 80% и температуру воздуха 22-25°С.

Требования к поливу

Прежде чем закапывать рассаду в лунки, нужно их полить. Сначала слабым раствором марганцовки, а потом -теплой водой. После того как жидкость впитается, начинайте посадку. После высадки растений поливать их уже не нужно.

Теоретически осенью можно посадить в теплице огурцы и семенами, но ждать урожая нужно будет дольше, поэтому выгоднее работать с рассадой.

Сама по себе посадка огурчиков - несложная составляющая всего процесса высаживания. Куда важнее уметь правильно ухаживать за растением. Уже через неделю после посадки пора подвязывать стебли к шпалере. Обязательно следует прищипывать вегетативный рост, избавляясь от лишней растительности. Когда кусты начнут разрастаться, следите, чтобы побеги не закрывали проходы между рядами. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней - над вторым. Также следует убирать ножом или секатором усики, пожелтевшие листья и побеги, которые уже плодоносили.

Поливать огурцы в теплице нужно как минимум через день. Почва в парнике должна быть постоянно сырой, но при этом не заливайте кусты до образования луж.

Из-за повышенной влажности может отпадать завязь, будут портиться листья и деформироваться плоды, да и в целом это может привести к снижению урожайности. Конечно, если выдалась теплая и даже жаркая осень, то поливать растение можно каждый день. Делать это лучше вечером, тогда плоды активно растут ночью. На лейку обязательно надевайте разбрызгиватель, чтобы не повредить корневую систему. На квадратный метр у вас должно уходить примерно по 4-8 л воды.

Пленочная теплица не пропускает водяные пары, поэтому является идеальным местом для выращивания огурцов. Однако важно обращать внимание на вентиляцию воздуха: нельзя допускать его застоя. Нужно каждый день проветривать помещение в течение 1-2 часов. Обратите внимание, чтобы при этом не возникали сквозняки.

Уход за огурцами в теплице (видео)

Подкормка огурцов

Для получения большого и качественного урожая огурцы в теплице нуждаются в подкормке. Важно следить, чтобы растению хватало азота, который находится в почве. Понять, достаточна ли его концентрация, очень просто. Обратите внимание на листья и плоды. Если они сочно-зеленого оттенка, цветы буйно цветут, а листья и завязи хорошего качества, значит, все в норме. При нехватке азота листы становятся желтыми, плоды - мелкими.

Уменьшение листьев, появление синих прожилок, редкие плоды, деформация листа - все эти симптомы говорят о разных проблемах, в частности о нехватке фосфора, калия, магния. Если вы заметили, что растению не хватает полезных микроэлементов, его следует подкармливать. Как это делается? Чтобы не сталкиваться с подобными проблемами, нужно организовать первую подкормку уже через месяц после посадки. И продолжать подкармливать почву каждые 10 дней.

В качестве подкормки можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофоску, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Можно использовать всем известную селитру, но только не слишком усердствовать, иначе плоды могут быть похожи на кабачки. Можно приобретать комплексные удобрения. Их специально формируют для удобрения огурцов в теплице.

Часто фермеры удобряют растения куриным пометом и навозом других птиц и животных. Он тоже дает неплохой результат. Перед использованием навоз замачивают в воде в течение 2 дней, а затем разбрасывают под кустами.

Если температура воздуха в теплице низкая или есть симптомы гибели корней, то подкормка через грунт не сработает, и эффективнее применять вещества, действующие через листья. Лучший вариант - безбалластные удобрения, которые необходимо разводить в воде и опрыскивать ими растение. Их можно использовать одновременно с препаратами для обработки от вредителей.

Если совмещать все элементы ухода за растением, то оно даст хороший урожай огурчиков. Убирать его рекомендуется минимум 2 раза в неделю или по мере созревания плодов. Лучше обрывать огурцы чаще, чтобы повысить плодоношение.

Уход за огурцами осенью (видео)

Правильный уход за огурцами на самом деле проще, чем кажется на первый взгляд, и не отнимает много времени. Основные пункты включают в себя полив, прополку, подвязывание, прищипывание и подкормку.

Посадка и уход за огурцами требуют определённых умений, знаний и навыков. Основы того, как правильно ухаживать за огурцами, будут рассмотрены ниже.

Как подготовить семена к посадке

Сажать огурцы можно сразу в открытый грунт или в посуду для предварительного выращивания рассады. Выращивание рассады из семян представляет собой кропотливую работу. Чтобы семена были всхожими и полноценными, они должны иметь крупные размеры и хороший вес, ухаживать за ними также следует правильно.

Предварительно семена обрабатывают слабым раствором марганцовки, после чего помещают в тёплую чистую воду на 20 минут. Недоброкачественные семена обычно всплывают на поверхность, и их можно очень легко удалить. Делать это можно за 12 часов до посадки семян в грунт. Важно мерой подготовки семян является их прогревание. Для этого мешочек с семенами подвешивается к батарее или укладывается в помещении, где температура не опускается ниже 20 °С. Такое прогревание позволит повысить устойчивость растений к различным болезням и вредителям.

Оставшиеся семена можно сеять в грунт сразу же или проращивать в течение 2 суток в торфе или влажных опилках. Такое проращивание – это дополнительный отбор некачественного посевного материала. Проращивать семена можно при температуре 12–13 °C.

Посадка семян в грунт проводится на глубину 2 см. Если вы решили сеять семена сразу в грунт, следует учитывать, что огурцы могут сильно разрастись, поэтому не рекомендуется сеять их слишком часто. В каждую лунку можно сеять 1–2 семечка, расстояние между лунками – 8–10 см. Расстояние между рядками рекомендуется делать не менее 60 см, так за ними будет проще ухаживать и собирать урожай.

Выращивание рассады

Выращивать огурцы можно из рассады. Поскольку рассаду начинают выращивать заранее в домашних условиях , можно получить урожай намного раньше.

Этот способ выращивания может создавать некоторые затруднения: корни огуречной рассады очень тонкие и хрупкие, поэтому чтобы молодое растение прижилось, необходимо пересаживать с большим земляным комом.

Если же вы решили прибегнуть к выращиванию огурцов рассадой, лучше всего прибегнуть к использованию торфоперегнойных горшочков. Они обладают специально пористой стенкой, которая обеспечивает хороший доступ кислорода и жидкости к слоям почвы, в которых располагаются корешки рассады. Преимуществом такого горшочка служит то, что рассаду можно переносить в почву прямо вместе с ним, не извлекая корни и не рискуя их повредить. Попав в грунт, корневая система будет свободно прорастать сквозь стенки. Такие горшочки не содержат в своём составе токсических веществ, болезнетворных микроорганизмов, отличаются достаточной механической прочностью.

В качестве ёмкостей можно также использовать ящики, пакеты из-под сока или молока, пластиковые или бумажные стаканчики. Не рекомендуется с этой целью пользоваться пластиковыми контейнерами из-под кисломолочных продуктов. В них могут остаться кисломолочные бактерии, которые являются вредителями корневой системы у огурцов и привести к развитию серьёзных заболеваний и гибели растений.

Особенности ухода за огурцами в теплице

Правильный уход за огурцами в теплице и под открытым небом имеет некоторые различия:

  1. Высадка огурцов в теплицу проводится на 1 месяц раньше, чем на грядку под открытым небом.
  2. Прищипывание основной плети в теплице проводят несколько позже, чем на открытой грядке – после того, как плеть достигнет высоты шпалеры и перегнётся через неё. Тепличные огурцы подвязывают к шпалере при помощи шпагата.
  3. Правильное прищипывание тепличных огурцов проводят по следующей схеме: из первых двух пазух удаляют побеги и бутоны, у следующих шести оставляются побеги. Когда эти побеги достигают длины 20 см, их необходимо прищипывать. Следующие побеги прищипываются по достижении длины 40–50 см. Основной стебель прищипывают не раньше, чем он станет выше длины шпалеры.
  4. Для разведения и ухода за огурцами в теплицах лучше отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам – это позволит повысить урожайность. Те сорта, которые опыляются насекомыми, лучше высаживать под открытым небом.
  5. При подготовке теплицы в обязательном порядке проводится обеззараживание почвы и стояков. По осени из теплицы необходимо убрать все отходы и обработать раствором хлорной извести. Для его приготовления 40 препарата разводят на 12 литров воды и настаивают полученный раствор на протяжении 2 часов, после чего его необходимо процедить и можно пользоваться.
  6. Весной почву в теплице необходимо обработать горячим раствором марганца из расчёта 3 г порошка на 10 литров воды. Можно воспользоваться с этой целью специальным препаратом Инта – вир.
  7. В солнечную погоду теплицы рекомендуется проветривать, но при этом не допуская сквозняков. Кроме того, это позволит насекомым опылять растения.

Использовать теплицы можно в тех районах, где климат достаточно прохладный для выращивания огурцов. Кроме того, можно пользоваться теплицами для выращивания огурцов в холодное время года – зимой и ранней весной. В тёплых регионах можно высаживать огурцы в открытый грунт в мае - июне.

Подготовка грунта

Выращивать огурцы можно практически в любой почве, где есть достаточный дренаж и аэрация. Однако самые богатые урожаи при должном уходе можно снимать на почвах, богатых гумусом.

  1. Лучше отдавать предпочтение участкам земли, где ранее не росли огурцы, тыквы, патиссоны и кабачки. Это предупредит накопление и развитие болезней и вредителей. Смену места можно производить не реже чем 1 раз в 5 лет.
  2. Для хорошего урожая огурцы необходимо постоянно и правильно подкармливать. Лучше всего для этого подходят органические удобрения, которые способствуют улучшению структуры почвы.
  3. Грядки для огурцов следует подготовить заранее. Лучше всего выбрать для посева тёплое и хорошо освещаемое место. Участок вскапывают на 27 см в глубину и вносят навоз или перегной в количестве 1 ведра на каждый квадратный метр.
  4. Последующие 2–3 года не следует вносить органическую подкормку, достаточно только минеральных удобрений.
  5. Предварительно грядку следует обработать раствором медного купороса. Его готовят из расчёта 1 столовая ложка препарата на 10 литров воды. На 1 кв. м грядки расходуется 1 литр полученного раствора.
  6. С участка по осени обязательно убираются все отходы и растительные остатки, включая старые корни.
  7. Перед тем как вскопать грядку, её обрабатывают суперфосфатом и золой или доломитовой мукой. После этого участок оставляют до весны.

Весной, перед тем как сеять огурцы , на каждый квадратный метр участка вносится 1 ведро навозного перегноя, торф, древесные опилки, стакан золы. После этого участок перекапывается на глубину штыковой лопаты.

Перед посадкой грунт необходимо утеплить. Для этого почва разравнивается и поливается горячей водой из расчёта 5–6 литров на 1 кв. метр. Можно поливать грядку слабым раствором марганца или гуматом натрия. Грядка укрывается плёнкой до посева.

Полив и подкормка

Чтобы получить сладкие и вкусные плоды, огурцы необходимо регулярно и тщательно поливать. При недостатке влаги они станут горькими.

Поливать огурцы необходимо не на корни, а увлажняя почву вокруг стебля. Не рекомендуется лить сильной струёй из шланга, лучше воспользоваться с этой целью лейкой. Воду для полива лучше брать подогретую до 20–23 °С, так как более холодная вода способствует переохлаждению и загниванию растений. В идеале для полива огурцов ставятся на солнце бочки и другие ёмкости с водой, чтобы она успела прогреться. При недостатке почвенной влаги у огурцов начинают увядать листья.

Если во время полива вода просачивается в почву плохо, можно сделать несколько проколов почвы с помощью вил. При значительном пересыхании необходимо поливать почву в несколько приёмов.

Во время массового созревания пловов поливать растение необходимо особенно тщательно, можно делать это через день.

В конце лета полив следует несколько сократить, так как чрезмерно увлаженная холодная почва приводит к поражению гнилью корневой системы.

Во время полива можно одновременно осуществлять подкормку овощной культуры. Лучше всего делать это в вечернее время, когда солнце печёт не так сильно. Не рекомендуется допускать попадания на листья капель дикости, чтобы не вызвать ожогов.

  1. Подкорка производится с частотой 1 раз в 10 дней. Для изготовления подкормки можно взять литр густого навоза и растворить его в 10 литрах воды. В полученную смесь добавляется 25–30 граммов аммиачной селитры или мочевины, все тщательно перемешивается. На 4 огуречных куста приходится 1 литр полученной жидкости.
  2. В начале цветения огурцов к описанному выше раствору можно добавить по 50 граммов калийной соли и суперфосфата.
  3. В период активного цветения можно добавить в подкормку сернокислый цинк в количестве 100 мг, сернокислый марганец в количестве 400 мг или борную кислоту в количестве 500 мг.
  4. В начале периода плодоношения количество суперфосфата и калийной соли можно увеличить до 60 граммов на ведро.

После завершения подкормки почва вокруг куста поливается водой, чтобы удобрение хорошо усвоилось и растение не получило химических ожогов.

Подвязка огурцов и формирование плетей

Уход за огурцами и формирование огуречной плети нередко вызывает массу вопросов у начинающих садоводов-огородников. Однако, если этому вопросу не уделить должного внимания, в теплице или на грядке могут получиться непроходимые заросли, а урожайность при этом может существенно снизиться. К тому же такое разрастание чревато развитием болезней или заражением вредителями.

Формирование огуречной плети состоит из трёх последовательных этапов:

  1. На первом этапе из пазух первых трёх листьев удаляют все побеги и бутоны. Этот процесс называется ослеплением. Если не сделать этой процедуры, растение образует много завязей, которые негативно отразятся на его росте и развитии и, в конечном счёте, снизят урожайность куста.
  2. Второй этап включает в себя удаление всех боковых побегов на главном стебле. На участке побега от 50 см до 1 метра оставляют по 1 листу на боковом побеге. Далее до конца всей плети оставляют всего 3 листа.
  3. Третий этап включает в себя прищипывание на 1 лист всех боковых побегов второго порядка.

Чем выше растение, тем большее количество плодов на нём оставляется. Когда высота главного стебля достигнет высоты шпалеры и превысит её, верхушка прищипывается и перекидывается на шпалеру. Этот этап является конечным в формировании плети .

Помимо основной процедуры формирования, необходимо проводить еженедельный осмотр растений и удалять все пожелтевшие или больные листья и побеги. Лучше всего делать это в первой половине дня, тогда к вечеру ранки на побегах успеют подсохнуть.

Для подвязки грунтовых огурцов можно использовать следующие приёмы:

  1. По краям каждого ряда огурцов укрепляется по деревянному или металлическому колышку высотой около 1,5 метров. Между ними натягивается проволока, шнур или шпагат.
  2. Можно приобрести в специализированных магазинах готовые шпалеры.
  3. После того как огуречная плеть достигает нужной длины, её аккуратно приподнимают и подвязывают к шнуру или проволоке.
  4. Очень важно следить, чтобы ваши огуречные грядки не подвергались воздействию холодного ветра или сквозняков и располагались на солнечном теплом участке максимальное количество времени.
  5. По периметру огуречной грядки можно высадить высокие растения (например, кукурузу). Эти растения послужат хорошей защитой от холода и ветра. Можно высадить кукурузу в несколько рядов.

Если огурцы на шпалерах растут на солнце и ничем не затеняются, они начинают созревать гораздо быстрее. К тому же, собирать урожай с подвязанных плетей гораздо проще и удобнее.

Суть второго оборота . Второй оборот применяется с целью максимально продлить время сбора урожая огурцов, сделать небольшую передышку в работе парников и теплиц в самое жаркое время года, когда есть возможность пользоваться богатым урожаем с открытого грунта.
Понятие «второй оборот» в нашей стране из-за наших климатических и географических особенностей в основном связывается с выращиванием огурцов и томатов. Другие культуры, как, например, сладкий перец или баклажаны из-за того, что итак имеют более длительные вегетативные периоды, у нас в России не выращиваются в два оборота.

Выращивание огурцов во втором обороте

Подбор сортов и гибридов огурцов для второго оборота

Подбор сортов и гибридов, способных создавать хорошее плодоношение при уменьшении уровня естественной освещенности из-за сокращения светового дня по ходу вегетации культуры, считается важнейшим условием для получения достойного урожая во втором обороте. В такое время года не все сорта и гибриды способны активно расти и плодоносить.
Тип плода и сроки высадки. Сроки высадки и тип плода следует учитывать обязательно. По типу плодов огурцы подразделяются я на 3 группы:
- длинноплодные – высокоурожайные, но в осенний период спросом не будут пользоваться большим спросом;
- короткоплодные- рано вступают в период плодоношения и рано заканчивают вегетационный период;
- среднеплодные- самые подходящие для осеннего выращивания с их повышенной способностью плодоносить в постоянно сокращающемся светлом времени суток и устойчивостью к болезням.
Поэтому мы предлагаем для осеннего выращивания новые гибриды с улучшенными качествами: F1 Темп, F1 Ритм, F1 Альянс Плюс, F1 Твенти, F1 Газал .

Выращивание рассады огурцов для второго оборота

Рассаду выращивают в августе за 15-17 дней до намеченной посадки, за такое время на рассаде огурцов должны сформироваться 2-3настоящих листа и хорошо развитая корневая система.
Технология выращивания рассады для второго оборота такая же, как и для весеннего оборота, только без досвечивания.
При выращивании рассады, учитывая в какое время года она выращивается, надо очень постараться не допускать перегрева растений.
Высадка рассады в теплице. В теплице высаживают рассаду в конце августа. Густота посадки должна быть ниже, чем в весеннем обороте, т.к. растениям предстоит расти и плодоносить в условиях недостатки света.
Оптимальная схема посадки для этого времени года:
- для пчелоопыляемых сортов – 60х40 см;
- партенокарпических – 150х50 см.

Условия выращивания огурцов во втором обороте

Оптимальная температура в теплице:

В сентябре – 22-24 в солнечную и 20-22 в пасмурную погоду, ночью – 18-19 градусов;
- в октябре – 20-22 в солнечную и 18-19 в пасмурную погоду, ночью – 15-16 градусов;
- температура почвы – около 20-21 градусов.
- в ноябре-декабре при применении дополнительного досвечивания - днем 17-18°С и 12-13°С ночью.
Формирование растений. До 90 см на партенокарпических и до 50см на пчелоопыляемых сортах на главном стебле удаляются все боковые побеги и вся завязь. Выше этого уровня боковые побеги прищипываются на один лист и на один плод, а на главном стебле оставляют все завязавшиеся плоды. Под самой шпалерой боковые побеги прищипывают на 2 листа и на 2 плода.
Когда главный стебель достигнет шпалеры, то дважды обкрутив вокруг шпалеры его направляют вниз. Дальше можно не прищипывать, отрастая еще на 50 см вниз, рост растения прекращается.

Полив. Поливы обычно совмещают с подкормкой растений. До середины октября в подкормках азот, фосфор и калий желательно вносить в равных дозах.
В середине осени, когда интенсивность естественного освещения падает, поливать огурцы можно один раз в неделю, а в ноябре и декабре – раз в две недели. Расход воды – 9 литров на 1 кв.м.
Поливать желательно по утрам
Борьба против болезней и вредителей. Особенность второго оборота – высокая степень раннего поражения культуры болезнями и вредителями, переходящими с летней культуры.
Без химических средств защиты растений выйти из положения однозначно не получится, но все же использование новых гибридов, устойчивых к таким заболеваниям, а также применение биопрепаратов для профилактики, помогают значительно снизить интенсивность использования химических средств во втором обороте.

Видео: Выращивание огурцов. Уход за огурцами осенью

Как ухаживать за огуречными растениями в сентябре-октябре.

Собирая информацию о том, выращивать огурцы в теплице, каждый огородник должен руководствоваться тем, каким сооружением закрытого грунта он обладает. Если в вашем распоряжении имеется легкая необогреваемая теплица, то уход за огурцами будет одним, если же в наличии солидная конструкция с обогревом грунта и воздуха, то и агротехника возделывания культуры должна быть соответствующей.

Огурцами заняты наибольшие площади теплиц в связи с тем, что это самая скороспелая и урожайная культура. В зимних теплицах в зимне-весеннем обороте рассаду огурца, как правило, высаживают в конце декабря - начале января. В так называемом продленном обороте выращивание огурцов заканчивают в сентябре, хотя реализация продукции затрудняется в этот период из-за поступления на рынок огурцов из открытого грунта.

О том, как вырастить огурцы в теплице на даче, вы получите подробную информацию в этой статье.

Технология выращивания огурцов в теплице с апреля по сентябрь

Для осеннего оборота рассаду огурцов высаживают в конце июля - первых числах августа, заканчивают собирать урожай в начале ноября.

В весенних пленочных теплицах выращивание огурцов в зависимости от наличия и мощности обогрева производится с марта-апреля по июль-сентябрь.

Получить урожай мая по сентябрь с наименьшими затратами позволяет использование пленочных обогреваемых и необогреваемых укрытий, а также подбор различных по срокам созревания сортов и гибридов и мероприятий по защите растений от пероноспороза.

Вот основные условия, как вырастить хороший урожай огурцов в теплице:

  • с середины мая использование пленочных обогреваемых укрытий, высадка рассады ранних сортов 15- 20 апреля;
  • с конца мая - первой декады июня использование необогреваемых пленочных укрытий и высадка рассады ранних сортов 25-30 апреля;
  • ускорение созревания на 10-15 дней, использование бескаркасных пленочных укрытий раньше, чем при обычном посеве в грунт;
  • с июня по июль-август-сентябрь подбор различных по срокам созревания сортов и выполнения мероприятий по защите растений от пероноспороза.

Соблюдая правильную технологию выращивания огурцов в теплице, вы будете иметь урожай овощей с середины мая до конца сентября.

Агротехника выращивания огурцов в осенней теплице: сроки и схема посадки

Агротехника выращивания рассады огурцов в осенней теплице такая же, как и в зимне-весеннем обороте, но без досвечивания. Продолжительность ее роста в условиях высокой освещенности июля уменьшается до 20-25 дней. В теплицы посадка рассады огурцов производится по схеме (100 + 60) х 30-40 см для пчелоопыляемых и 160 х 50 см для партенокарпических гибридов. Особое внимание уделяется формированию растений, с тем чтобы не допустить большой облиственности и застоя воздуха, и защите растений от болезней.

Формирование при уходе за огурцами в осенней теплице в основном такое же, как и в зимне-весенний период. Только ослепление узлов проводят на высоте до 90 см. На основной плети оставляют все плоды начиная с высоты 40 см. Боковые побеги формируют в основном на один листок и одну завязь.

Учитывая сроки посадки рассады огурцов в осенние теплицы (первые числа августа), температуру воздуха и почвы постепенно снижают на 1-2 °С ежемесячно. В середине октября - ноябре она не должна превышать в ясную погоду 21-22 °С, в пасмурную - 19-20 °С, ночью - 17-18 °С. чтобы ухаживать за огурцами в осенней теплице так, как предполагает правильная агротехника, полив производят преимущественно в ясные дни, утром, следят за тем, чтобы капли влаги на растении долго не сохранялись. Тщательно следят за своевременным удалением отплодоносивших побегов, больных и сухих листьев. В благоприятных фитосанитарных условиях урожайность зеленцов достигает 10-12 кг с 1 м2.

Секреты выращивания огурцов в весенних теплицах: правила и условия

Эксплуатация теплиц зимой - дело серьезное, и целесообразна она только тогда, когда можно создать соответствующие условия: температуру, влажность, свет, соответствующие биологическим требованиям огурца. Если этого не сделать и рано высадить, растения будут больными и дадут низкий урожай. Значительно проще эксплуатировать весенние теплицы, когда сам Господь Бог помогает - когда светит солнышко. Вместе с тем технология выращивания огурца в зимних теплицах полезна и тем, кто будет выращивать огурцы в весенних теплицах, с точки зрения расширения знаний о тепличной культуре.

Посадка семян огурцов для выращивания рассады в весенней теплице производится за 25-40 дней до высадки. Чем более ранний срок посева рассады, тем больший возраст. Перед посевом для активизации ферментативной деятельности откалиброванные и протравленные семена замачивают на 12- 16 часов при температуре 20 °С в растворе удобрений (на 1 л воды по 10 г суперфосфата и калийной селитры, по 0,2 г сернокислых солей марганца, цинка и меди). Для ускорения появления всходов семена проращивают. Их высевают непосредственно в горшочки размером 10 х 10 см на глубину 1-1,5 см.

После посадки рассада огурцов при уходе в весенней теплице нуждается в умеренном водоснабжении и относительной влажности воздуха 70-80 %. Оптимальная температура почвы в период от посева до появления всходов - 26-28 °С, в остальной период - 23- 24 °С. В солнечные дни температура воздуха должна быть 24-26 °С, в пасмурные - 20-22 °С, ночью - 18-20 °С. Один из секретов выращивания огурцов для необогреваемых теплиц – снижение ночной температуры на 1-2 °С и проведение закаливания всходов. Для этого температуру снижают в течение 4 дней после их появления до 20-22 °С днем и до 15-16 °С ночью.

Обеспечив условия для выращивания рассады огурцов в теплице, не забудьте о предупреждении заболевании оливковой пятнистостью, антракнозом, бактериозом. Для этого рассаду 1-2 раза опрыскивают 1 %-ной бордоской жидкостью или 0,3 %-й хлорокисью меди.

Высаживают только полноценные, здоровые растения. Рассада сортов-опылителей (в качестве сорта-опылителя можно использовать Феникс, Нежинский) на 5-7 дней старше рассады основного гибрида. Это правило выращивания огурцов в теплице необходимо соблюдать для того, чтобы гарантировать появление мужских цветков к моменту цветения женских.

Как вырастить хороший урожай огурцов на даче: подготовка теплицы

В весеннем защищенном грунте данные растения культивирут на почве с добавлением органических и минеральных удобрений. При подготовке новых теплиц для выращивания огурцов осенью вносят по 25-30 кг навоза, 45-60 г суперфосфата, 20-30 г сернокислого калия на 1 м2. После этого почву перекапывают. Весной перед рыхлением добавляют по 25-35 г на 1 м2 аммиачной селитры.

Ежегодно улучшают водно-физические свойства почвы путем внесения разрыхляющих материалов (соломенной резки, опилок, торфа) до 25 % от объема. При внесении соломы и опилок весной дополнительно добавляют азотные удобрения для компенсации азота, который поглотила бурно развивающаяся микрофлора, из расчета 30 г селитры на 1 кг опилок, соломы.

Чтобы вырастить хороший урожай огурцов теплице, как показывает практика, рассаду короткоплодных гибридов нужно высаживать, когда почва на глубине 10 см в 8 часов утра прогревается до 14 °С. В обогреваемых весенних теплицах это бывает в первой или второй половине марта, в зависимости от мощности обогрева. В необогреваемых теплицах в степной зоне огурец, как правило, высаживают в середине апреля, в лесостепной зоне и Полесье - в третьей декаде апреля. Эти сроки совпадают с переходом среднесуточной температуры воздуха через 10 °С. Рассаду гибридов с удлиненной формой плода нельзя высаживать в почву температурой ниже 10 °С. В холодной почве она образует слабую корневую систему, мелкие листья поражаются болезнями. Малоопытные овощеводы впадают в другую крайность, опаздывая со сроками высадки, высаживая в теплицы в мае одновременно с высадкой в открытый грунт. Это приводит к потере раннего урожая. Помните, что теплицы - это дорогостоящие сооружения и окупить их надо в первую очередь ранним урожаем.

Теплицу накрывают пленкой за 10-15 дней до высадки рассады и заблаговременно при возможности обогревают, для того чтобы установить необходимую температуру воздуха и почвы.

Особенности выращивания огурцов в теплице: высаживание рассады

В марте-апреле растения огурца в теплицах высаживают по схеме: 90-100×25-30 или 120×25 см, т. е. по 3,3-4,4 растения на 1 м2. Площадь питания определяется периодом выращивания и сортовыми особенностями. Чем раньше высаживают рассаду, тем меньше растений размещают на 1 м2. Чем сильнее ветвятся растения (F1 Сувенир, F1 Галит, F1 Ксана, F1 Слобожанский, F1 Буян, F1 Матрешка, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды и др.), тем меньшее количество растений высаживают на 1 м2.

Увеличивается густота посадки у растений с умеренным или ограниченным ветвлением (F1 Муравей, Кузнечик, F1 Козырная карта и другие). Одна из особенностей выращивания огурцов в теплице – засыпание почвой только горшочка, не заглубляя стебель. Корневую шейку не засыпают землей, благодаря чему уменьшается возможность заболевания растений корневой гнилью. В случае высадки переросшей рассады ее заглубляют до подсемядольного колена. Для хорошей приживаемости рассады, особенно переросшей, необходимо создать в теплице высокую влажность воздуха, близкую к 100 %. В теплице должен стоять туман, что достигается освежительными поливами.

Если при высаживании переросшей рассады, особенно в холодную почву, задерживается нарастание ассимиляционной поверхности и образуется большое количество завязей, их немедленно обрывают. Создание условий для быстрого наращивания ассимиляционной поверхности имеет большое значение для получения высокого урожая зеленцов.

Начинающие овощеводы, желая получить первый огурчик, часто нарушают это правило, что сильно тормозит последующий рост и продуктивность растений. Дело в том, что переросшая рассада, попавшая в неблагоприятные условия, стремится все силы бросить на производство потомства в ущерб гармоничному нарастанию листьев.

Посмотрите видео «Посадка и уход за огурцами в теплице», чтобы лучше понять, как выполняются основные агропрриемы:

Подвязка и опыление при выращивании тепличных огурцов

Через 2-3 дня после высадки растения обязательно должна быть выполнена подвязка растений к шпалере на высоту 1,8-2 метра. Выполняя этот агротехнический прием при выращивании тепличных огурцов, для улучшения использования света растения через одно подвязывают к левой и правой проволокам.

В теплицах очень важно обеспечить продуктивную работу пчел. Плохое опыление приводит к резкому снижению продуктивности растений, усилению роста боковых побегов, что увеличивает затраты труда на формирование куста. За 5-7 дней до цветения на 1000 м2 устанавливают один улей.

При уходе за партенокарпическими гибридами тепличных огурцов присутствие пчел в защищенном грунте не допускается, так как опылением они снижают качество продукции - образуются плоды с семенными головками. Поэтому выращивать в одной теплице партенокарпические и пчелоопыляемые сорта нельзя, за исключением целого ряда гибридов фирмы «Манул» - F1 Матрешка, F1 Марьина Роща, F1 Муравей и др., у которых опыление не ухудшает качества продукции.

Как производится подвязка и опыление после посадки огурцов в теплице, показано в этом видео:

Формирование кустов огурца при выращивании в весенней теплице

Наряду с посадкой формирование огурцов при уходе в теплице является крайне важным агроприемом, относиться к которому нужно очень внимательно. Смысл этого заключается в обеспечении максимальной урожайности за счет перераспределения продуктов фотосинтеза между органами растения, оптимизации режима освещенности и объема теплицы. Для более быстрого роста главного стебля и формирования мощного ассимиляционного аппарата на нижних 4 узлах удаляют женские цветки и боковые плети, лучше всего в зачаточном состоянии.

В следующих 1-2 узлах главного стебля оставляют завязи, но удаляют боковые плети. В следующих узлах нижнего яруса боковые побеги прищипывают на 1-2 листа, в узлах среднего яруса - на 2 листа, верхнего - на 2-3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалерной проволоки. Если теплица низкая, то главный стебель прищипывают коротко - над 3-5-м листом. В более высоких теплицах при формировании кустов во время ухода за огурцами верхушку основной плети осторожно обкручивают вокруг шпалеры, опускают вниз и прищипывают на высоте 100 см от поверхности почвы. Этот способ чаще всего применяют для пчелоопыляемых растений огурца. Для обеспечения более длительного периода плодоношения, а также в ряде случаев для партенокарпических гибридов огуречные плети прищипывают над 3-5-м листом выше шпалерной проволоки. Из верхних узлов опускают вниз один боковой побег, который прищипывают через 50 см с оставлением побега продолжения до высоты 100 см от уровня грунта. На горизонтальном участке главного стебля удаляют все побеги для создания лучшей освещенности.

Если у вас остались вопросы о правильном формировании кустов, посмотрите видео «Уход за огурцами в теплице»:

Температура и влажность при выращивании огурцов в пленочных теплицах

В марте-апреле для огурца оптимальная температура воздуха при выращивании огурцов в пленочных весенних теплицах в ясные дни должна составлять 25-28 °С, а в пасмурные - 21-23 °С. Установлено, что уровень ночных температур определяет характер формирования ассимиляционного аппарата. Для гибридов, у которых ранний урожай формируется на главном стебле, ночную температуру поддерживают до начала плодоношения на уровне 16-18 °С, в период плодоношения - 19-20 °С. При температуре 12-15 °С задерживается плодоношение и усиливается образование боковых побегов.

Плодоношение огурцов идет волнами: сначала с главного стебля, затем, после некоторого перерыва, - с боковых побегов. Для уменьшения длительности этого непродуктивного периода, когда прекращается рост надземных органов из-за отмирания корневой системы, необходимо снизить ночную температуру до 15-16 °С, что способствует, наряду с другими приемами (подкормка, рыхление), регенерации корневой системы и образованию боковых побегов. Лучший способ рыхления огурцов - уколы почвы вилами.

Чтобы выращивать огурцы в теплице так, как предполагает правильная агротехника, температура почвы должна быть не ниже 17 °С, оптимально - 25 °С. Для огурца температура почвы - более важный фактор повышения продуктивности, чем температура воздуха.

Особое внимание следует уделять вентиляции теплиц, чтобы не допускать значительных колебаний температуры и сквозняков. Это является профилактикой для защиты растений от болезней и вредителей. Вентиляционные проемы открывают утром как можно раньше. Лучшей считается верхняя вентиляция.

При выращивании огурцов в пленочных теплицах кроме температуры одним из обязательных условий получения высокого урожая является поддержание необходимой влажности воздуха. Она должна быть на уровне не менее 85-95 %. В районах с низкой относительной влажностью воздуха этого достигают сочетанием принудительной вентиляции с увлажнением воздуха или освежительными поливами, что является также эффективным средством борьбы с перегревами - главной причиной снижения продуктивности огурцов в южных районах.

С целью усиления роста стеблей, листьев и зеленцов огурца широко применяется увлажнение воздуха в теплице поливом нормой 1,5-2 л/м2. Его проводят между основными поливами, опрыскивая дорожки, поверхность почвы. После этого сооружения закрывают на 1-2 часа.

При снижении относительной влажности воздуха ускоряется развитие паутинного клеща. Однако при появлении аскохитоза, антракноза, оливковой пятнистости и белой гнили для предотвращения распространения болезней относительную влажность воздуха следует снизить до 70 %.

Режим полива огурца, культуры высокотребовательной к условиям водного режима и аэрации почвы, дифференцирован в зависимости от условий освещенности. Норма полива в марте-апреле составляет 4-6 л, в мае-июне - 12-15 л на 1 м2 через день или ежедневно. Поливать огурец следует только теплой (20-25 °С) водой. Поливы холодной водой и переувлажнение приводят к развитию корневых гнилей, резкому снижению продуктивности растений.

Как ухаживать за огурцами в теплице: правильная подкормка (с видео)

При уходе во время выращивания в теплице подкармливают огурцы в зависимости от периода роста, наличия питательных веществ в почве и растениях.

Подкормки органическими веществами: раствором коровяка разведением 1:4-8 или птичьего помета 1:10-12. Иногда органические удобрения чередуют с минеральными. Подкармливают растения сразу после сбора урожая, чтобы поглощенные минеральные вещества, особенно азот, успели превратиться в органические соединения и не вызвали накопления нитратов.

Чтобы ухаживать за огурцами в теплице правильно, так, как советуют опытные огородники, частоту подкормок нужно регулировть исходя из состояния растений.

Таблица «Примерные дозы удобрений для подкормок огурца, г на 10 л воды на 1 м2»:

Во время перехода от пасмурной погоды к ясной, когда растения ослаблены, при низкой температуре почвы, высокой ее плотности и насыщенности солями, то есть тогда, когда нет условий для нормальной жизнедеятельности корневой системы, эффективны внекорневые подкормки. Для внекорневых подкормок, которые проводят рано утром или в пасмурную погоду, используют следующий состав: мочевина - 15 г (или 40 г кальциевой селитры), калимагнезия - 10 г, двойной суперфосфат - 7 г на 10 л воды. Этим раствором опрыскивают огурцы на площади 20-30 м2.

Хорошо использовать для подкормок современные комплексные удобрения, содержащие микроэлементы.

Эффективно для снижения содержания нитратов и повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям добавление микроэлементов, физиологически активных веществ гуминовой природы. На 10 л виды добавляют 3 г борной кислоты, по 0,5 г сернокислого магния, цинка, меди, кобальта, молибденовокислого аммония, 2 г лимоннокислого железа, 0,1 г йодистого калия вместе с 3 г гумата натрия. Хорошо для внекорневых подкормок использовать 10 %-й обрат - обезжиренное молоко.

Убирайте урожай, когда зеленец стандартного размера, тогда в нем меньше нитратов. Лучшее время сбора урожая по этой же причине - вторая половина дня. Выполнение описанной агротехники выращивания огурца позволит получать в обогреваемых теплицах по 20-25 кг, в необогреваемых - 14-16 кг с 1 м2.

Дополнительная информация о том, как ухаживать за огурцами в теплице, представлена в этом видео:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); —>